2012年07月31日

うま味あごだしでお吸い物

昨日は、あさりのお吸い物を作ってみました。

だしは、市販の出しなのですが、天然だしです。

これが、とっても美味しいんですよ~!

だしパックになぅているので、誰でも簡単に美味しいだしが取れるようになっているので便利!

ちなみにその出汁は「うま味あごだし」という名前です。 こちら

アサリは、砂抜くのに時間が掛かりますから、早めに砂取りしておきましょう。

慣れないことをやったので少し時間が掛かりましたが、美味しいお吸い物が出来上がりました。



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Posted by 五郎 at 15:59 │生活